這是一趟「回春之旅」。
穿過彰化的邊界,走過昔日一千多個日子、歷經上百次的道路,來到了台中。景象和記憶中約略有些不同,先去「彩虹眷村」,但大紅的基調不得我心,匆匆參訪過後,趕赴下一個心動的景點--審計新村。
這是一趟「回春之旅」。
穿過彰化的邊界,走過昔日一千多個日子、歷經上百次的道路,來到了台中。景象和記憶中約略有些不同,先去「彩虹眷村」,但大紅的基調不得我心,匆匆參訪過後,趕赴下一個心動的景點--審計新村。
今日午餐吃陶板屋外帶餐,這是早在幾天前就決定好的事情。
原因有三個,最直接、最膚淺的原因,就是「打折」,外帶餐點可以打85折,讓餐點價格變得更平易近人。第二個原因就是慶生,為了迎接即將到來的生日,以往總在餐廳度過,今年因疫情之故,只得以外帶形式在家慶祝。第三個原因是因為,我是王品的股東,支持本家餐點。
一直很嚮往大人的世界。
會這麼認為,是因為我的童年期特別漫長。即便到今天,小學的那些同學、場景,也常常插隊進入夢裡,像長髮姑娘甩著兩根長長的辮子,在你稍一鬆懈的時候,便會迎面擊來。近日和孩子們相處的時光延長,又將童年時期回味了一次。或許,我一直沒有真正的長大吧!
星期五,時近週末,無課,預計是個美好的一天。一大早辦公室電話鈴聲響起,傳來一把愉悅高昂的聲音,原來是相識多年的閨蜜同事,準備了茶點,邀我第三節課時共享,讓美好的星期五,從一大早就擁有了絕妙的好心情。
春夏之際,天氣微熱,所幸清風拂來尚有一絲絲涼意。欣賞完桐花饗宴,帶著滿身的花香,前來覓食。
快速搜尋,有個特別的名字攫住我的目光「老議長咖啡」,旁邊一行小字簡介:「三合院」,評價頗佳,當下心念已決--今天午餐就在此地了。
我一直相信,人和食物的相遇,也是需要某程度的緣份。
今天造訪的這家餐廳「藍焱」,早在兩年前就是我的口袋名單。原因無他,我愛鐵板燒,雖然平日口味清淡,但鐵板燒那層次豐富、油滋作響的聲音,就像一首美妙的食物交響曲,總能勾起食慾,挑動味蕾,忍不住想大快朵頤一番,因此,鐵板燒一直是我的最愛之一。
食欲之滋長,一如春天。
自從去年開始減醣,體重急速下降,垂直降落猶如大怒神,反而令我有些害怕。這陣子開始試著吃一點澱粉類,甚至連司康、蛋捲、餅乾、冰淇淋等都來者不拒。加上近日看了焦桐的《爆食江湖》,詼諧又誇大的文字,雖然沒有精美的圖片,卻卻深深撩動我潛藏已久的食欲,想來今天去吃到飽也只是剛好而已。
我一直認為,理想的早餐是美好一天的濫觴。
歷經一夜的休眠,被食物的香味喚醒,品嘗著一份理想的早餐,補充滿滿的能量,為新的一天注入活力。自然,每個人對於「理想的早餐」的看法是見仁見智,有人偏愛中式早餐,舉凡燒餅、饅頭、飯糰、碗粿、豆漿等,甚至是主食類的米飯、湯麵等。有人是西式早餐的擁戴者,如:漢堡、薯餅、麵包等等,青菜蘿蔔,各有所好。
下午兩點多,陽光微微灑落窗邊的午後,去台中旅遊回來的姐姐帶了兩盒珍貴的甜點,那是來自南投的「Skyson天子舒芙蕾」,一盒是草莓口味,一盒是巧克力口味,不過6.5吋大小,要價八百多元,著實所費不貲,因為謙謙生日將近,所以阿姨大手筆買了甜點慶生,有這種阿姨真是太幸福了。
我想每個人應該口袋裡都有幾間名單,距離家裡不會太遠、價格合理、餐點可口,適合三不五時家庭聚會的餐廳。在我心裡,這間餐廳的名字就叫做「伊士林」。
這家餐廳在彰化開業已經十年了,算的上是老店之一了(彰化的餐廳汰換率超級高),當初記得簡餐的價目都是140元,所以取名叫伊士林,今非昔比,當然物價上漲,餐點的價位也隨之水漲船高,但是CP值依舊不變喔。
有那麼一家店,從少女時期一直吃到當雙寶媽。同行的人從姊姊、老公、到兩個小孩一直蔓延。歷經七個年頭仍屹立不搖--這在彰化市罕見的。尤其這家店走的是小眾風格,賣的是西班牙料理,開在一彎小街之上,沒有媒體過度渲染,只有老饕口耳相傳。
目前只有老闆一人獨撐大局,採預約點餐制。西班牙料理或許都是功夫菜吧,只見老闆一人忙進忙出,精準掌握每道菜出菜順序,上桌時熱氣上騰,香氣四溢,觸動最挑食的人味蕾,忍不住食指大動。這裡的西班牙燉飯,吃過之後就不想吃別家的,或許就是「曾經滄海難為水」的道理吧。而「鮮魚佐洋芋」更是我的心頭好,那綿密的馬鈴薯入口即化,配上濃淡適宜醬料,每一口都可以吃到魚的鮮味和馬鈴薯的清甜。而「蒜味烤蘑菇」是店中招牌,十分清爽,沒有多餘的調味,完全將食物本身的鮮甜發揮淋漓盡致,連不愛吃菇類的小孩都可以一口接一口。
每道菜有一定的份量,適合多人聚餐。店內掛滿異國風情的圖畫,小孩問我那是什麼地方,我一律回答:「西班牙」。那樣夢幻般的料理,只有浪漫的西班牙才品嘗的到吧。而這或許也是未曾造訪過歐洲的姊姊,心中一個補償方案,才會使我們一再前往,百吃不厭吧。